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Neues aus dem Bio-Weingut Die Traubenhüter!     

Adventliche Stimmung, besinnliches Weihnachten und ein gutes Glas Wein

Still und starr ruht die Mosel

Es gibt wohl niemanden, dem gerade in der nun anbrechenden Advents- und Weihnachtszeit nicht bewusst ist, wie sehr wir die derzeit nicht empfohlenen sozialen Kontakte vermissen. Umso wichtiger ist es, dass wir den, oft obendrein trüben, Tagen das Beste abgewinnen: mal wieder ein gutes Buch lesen, die Lieblings-CD über Kopfhörer mal wieder ungestört bis zum Ende hören oder sich Zeit nehmen, das leckere Kochrezept in die Tat umzusetzen. Und bei allen Gelegenheiten den dazu passenden Traubenhüter-Riesling genießen!  Und wie schön, dass wir unsere Familie, Freunde, Bekannte, Geschäftspartner an diesem Genuss teilhaben lassen können, in dem wir Ihnen Wein oder Sekt zuschicken lassen!

Auch in der Spätherbst/Winterzeit stehen die Traubenhüter für den Ab-Hof-Verkauf zur Verfügung. Derzeit ist zwar Wein probieren nicht möglich, aber gerne nehmen wir uns Zeit, Ihnen im persönlichen Gespräch alles Wichtige und Interessante über unsere Weine näher zu bringen. Sie können dann Wein gleich mitnehmen oder erteilen uns einen Sendungsauftrag.

 

Zweite Möglichkeit: Sie suchen sich in aller Ruhe zuhause die gewünschten Weine von unserer Weinliste auf der homepage aus und schicken uns per mail Ihren Auftrag. Wir versenden 2er, 3er, 6er, 12er und 18er Pakete.

Gerne verpacken wir unsere Spitzenrieslinge auch als 1er, 2er, 3er, 4er oder 6er-Geschenkpakete, gerne auch mit Glückwunschkarte, für Ihre Freunde und Bekannten  – persönlich vor Ort oder als Postversand.

                                

Der Riesling 2019 ist in der Flasche!

Die neue Weinliste ist da! Ganz im Sinne unserer Entschleunigungs-Philosophie, präsentieren wir nach einjähriger Entstehungsgeschichte unsere trockenen und halbtrockenen Rieslinge des Jahrgangs 2019! Auf Grund unserer gewollt niedrigen Erträge, schmecken die Weine kräftig und die moseltypisch präsente, feine Fruchtsäure unterlegt die schiefergeprägte Mineralität. Ein direkter Vergleich mit den noch auf der Liste vertretenen trockenen Weine der Vorjahre, verspricht einen Spaziergang durch die ganze Variabilität der Rebsorte Riesling.

Prickelnder Zuwachs in der Rieslingfamilie! Auf den Punkt gebracht, erzeugen die Traubenhüter in kontrolliert ökologischer Wirtschaftsweise gesunde Trauben, die von Hand gelesen und schonend im Keller verarbeitet, spontan vergoren werden und nach angemessener langen Reifung den Weinfreunden Freude bereiten. Wenn die Natur uns dann ein Sonnenjahr wie 2018 beschert, dann ist die Gelegenheit, einen Teil der Ernte zu prickelndem Sekt zu veredeln.

Nicht nur, aber naheliegend die erstbeste Gelegenheit an Silvester 2020 mit einem Spitzenrieslingsekt ein hoffentlich gesundes Jahr 2021 zu begrüßen.

 

Die neue Weinliste ist da!

Unter der Rubrik “Der Weg der Traube – Unsere Weine können Sie mehr lesen.

Und die  – “Preisliste anfordern” .

Bestellen Sie ganz bequem über unsere Preisliste, online oder per Post!

 

Kontaktfreier Weineinkauf (Spätherbst 2020)

Außergewöhnliche Zeiten! Wer hätte sich noch vor 10 Monaten die derzeitige Corona-Lage auch nur ansatzweise vorstellen können? Im Frühjahr hat uns die „Viren-Bremse“ zuerst doch arg geschockt, aber mit der guten Idee des „kontaktfreien Weinkaufs“ mit Hilfe der Wipprutsche auf den Barriquefässern, haben wir vielen Weinfreund*innen einen echten Clou serviert! Viele, vor allem Wanderer, nutzten die Gelegenheit, sich vor der Heimatfahrt noch Spitzenriesling mit nach Hause zu nehmen. Die „Kontaktfreiheitsoption“ haben wir den ganzen Sommer über aufrechterhalten, auch, als das Probieren wieder erlaubt war.

Im Sommer kam unser sattgelbes Genusszelt dazu, das schon von weitem signalisiert, wo es sehr guten Riesling in Bio-Qualität zu probieren und kaufen gibt.

Die Traubenhüter haben sich entschlossen, auch in der kühl-dämmrigen Jahreszeit diese Einkaufsmöglichkeit weiter anzubieten. Wenn auch das Verkosten draußen bei einstelligen Temperaturwerten nicht so lang ausfällt, besteht aber doch die Möglichkeit, sich für die Festtage einen Weinvorrat anzulegen, oder ein Weinpräsent im 1er, 2er, 3er, 4er oder 6er Geschenkkarton mitzunehmen. Klingeln Sie – wenn das Zelt leuchtet, sind wir für Sie da!   

 

Kontaktfreier Weineinkauf (Frühjahr 2020)

Corona-Zeiten machen erfinderisch!

Seit gut zwei Monaten erleben wir nun aufgrund der Corona-Pandemie einen mehr oder weniger gravierenden „Lockdown“. Während die Weinbergsarbeit allein oder auch noch zu zweit einschränkungsfrei zu händeln ist, ist der Weinprobe im gemütlichen Kreis vorerst noch immer ein Riegel vorgeschoben. Magdalena hat daher den „kontaktfreien Weinkauf“ initiiert. Wer sich z.B. nach erlebnisreicher Wanderung auf dem Traumpfad seine verdiente Belohnung in Form einiger Flaschen kühlen Traubenhüterrieslings mitnehmen will, kann dies in der Moselstraße 49 problemlos abstandsgerecht tun. Über eine Wippe können Wein und Bezahlung kontaktfrei den Besitzer wechseln.

 

Die Traubenhüter kommen ins Fernsehen!
Das Dreh-Team

……vom  SWR recherchierte für die Sendung “Fahr mal hin”  – Terrassenmosel. Die Sendung wird am 20.11.2020 um 18.15 Uhr im SWR ausgestrahlt.

Mehr hierzu können Sie  in “Unser Blog”  Moviestar – oh Moviestar , lesen. Viel Spaß!

 

Schnürt eure Wanderschuhe!   Auf nach Hatzenport!       
Schlehenzipfelfalter beim Nektar saugen auf Arzneithymian

 

Frisch geschlüpfte Stieglitzküken